蒙牛8000員工參與質檢
日期：2024-07-16 22:42
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摘要：
近期問題奶粉、液态奶事件，讓“三聚氰胺”這個(gè)名詞家(jiā)喻戶曉，昨天開(kāi)幕的慕尼黑(hēi)上(shàng)海分析生(shēng)化展也聚焦“三聚氰胺”，許多(duō)展商紛紛将三聚氰胺檢測設備、方法作(zuò)為(wèi)展台的**主角。一家(jiā)國際知名企業透露，*近一周內(nèi)中國乳品廠商向其購買了100多(duō)台三聚氰胺檢測設備。
記者在展覽現場(chǎng)發現，衆多(duō)化學分析儀器(qì)研發制(zhì)造商的展台內(nèi)能找到或聽(tīng)到“三聚氰胺”這個(gè)詞，不少(shǎo)展台還(hái)特别制(zhì)作(zuò)了海報。賽默飛世爾科技(jì)、安捷倫、珀金埃爾默等國際知名廠商都發布了*新的三聚氰胺檢測儀器(qì)和(hé)方法。“展覽會(huì)的日期是一年以前确定的，由于近期在國內(nèi)突發的問題奶粉、牛奶事件，許多(duō)展商臨時(shí)調整了重點推薦的産品。”展覽主辦方有(yǒu)關人(rén)士表示。
國家(jiā)有(yǒu)關部門(mén)近期大(dà)規模開(kāi)展食品**檢測，使得(de)相關檢測設備銷售上(shàng)升不少(shǎo)。賽默飛世爾科技(jì)有(yǒu)關負責人(rén)介紹說，*近一周內(nèi)，國內(nèi)乳品廠商向其購買了100多(duō)台三聚氰胺檢測設備。安捷倫有(yǒu)關人(rén)士也表示，相關設備銷售有(yǒu)所上(shàng)升。
記者原想自購奶制(zhì)品做(zuò)現場(chǎng)檢測，但(dàn)未能如願。一名技(jì)術(shù)人(rén)員告訴記者，檢測三聚氰胺并不簡單。在檢測前，首先要對檢測對象進行(xíng)處理(lǐ)，包括加入試劑進行(xíng)分離萃取，調整pH等，FDA（美國食品藥品監督管理(lǐ)局）和(hé)中國農業部的标準檢測方法也有(yǒu)所不同，還(hái)要根據具體(tǐ)情況選擇檢測分析方法。
日前，三鹿奶粉等國內(nèi)知名品牌均被檢測出三聚氰胺，引發了中國乳業的大(dà)地震。記者昨日通(tōng)過對蒙牛的生(shēng)産基地調查得(de)知，蒙牛集團已抽調8000多(duō)名員工直接進駐奶站(zhàn)，24小(xiǎo)時(shí)監控奶站(zhàn)和(hé)奶車(chē)，車(chē)車(chē)檢測，批批檢測，全力防範源頭造假。同時(shí)在出廠銷售環節進行(xíng)批檢，重點增加了對三聚氰胺的檢測。
有(yǒu)人(rén)形象的将三聚氰胺比作(zuò)這場(chǎng)奶源變革的“導火(huǒ)索”。由于過去對乳制(zhì)品中三聚氰胺的檢測一直是一個(gè)盲點，因此，目前整個(gè)行(xíng)業面臨着檢測設備短(duǎn)缺的問題。在蒙牛，國內(nèi)共有(yǒu)40個(gè)工廠，但(dàn)是蒙牛所能采購到的設備卻一共隻有(yǒu)9套，這些(xiē)寶貴的設備隻能在生(shēng)産基地等待送奶車(chē)到來(lái)，然後進行(xíng)檢測。
記者看到在檢測設備及藥品短(duǎn)缺所造成的現狀是：蒙牛在烏蘭浩特收的牛奶，卻要長驅500公裏到長春入庫。
記者在展覽現場(chǎng)發現，衆多(duō)化學分析儀器(qì)研發制(zhì)造商的展台內(nèi)能找到或聽(tīng)到“三聚氰胺”這個(gè)詞，不少(shǎo)展台還(hái)特别制(zhì)作(zuò)了海報。賽默飛世爾科技(jì)、安捷倫、珀金埃爾默等國際知名廠商都發布了*新的三聚氰胺檢測儀器(qì)和(hé)方法。“展覽會(huì)的日期是一年以前确定的，由于近期在國內(nèi)突發的問題奶粉、牛奶事件，許多(duō)展商臨時(shí)調整了重點推薦的産品。”展覽主辦方有(yǒu)關人(rén)士表示。
國家(jiā)有(yǒu)關部門(mén)近期大(dà)規模開(kāi)展食品**檢測，使得(de)相關檢測設備銷售上(shàng)升不少(shǎo)。賽默飛世爾科技(jì)有(yǒu)關負責人(rén)介紹說，*近一周內(nèi)，國內(nèi)乳品廠商向其購買了100多(duō)台三聚氰胺檢測設備。安捷倫有(yǒu)關人(rén)士也表示，相關設備銷售有(yǒu)所上(shàng)升。
記者原想自購奶制(zhì)品做(zuò)現場(chǎng)檢測，但(dàn)未能如願。一名技(jì)術(shù)人(rén)員告訴記者，檢測三聚氰胺并不簡單。在檢測前，首先要對檢測對象進行(xíng)處理(lǐ)，包括加入試劑進行(xíng)分離萃取，調整pH等，FDA（美國食品藥品監督管理(lǐ)局）和(hé)中國農業部的标準檢測方法也有(yǒu)所不同，還(hái)要根據具體(tǐ)情況選擇檢測分析方法。
日前，三鹿奶粉等國內(nèi)知名品牌均被檢測出三聚氰胺，引發了中國乳業的大(dà)地震。記者昨日通(tōng)過對蒙牛的生(shēng)産基地調查得(de)知，蒙牛集團已抽調8000多(duō)名員工直接進駐奶站(zhàn)，24小(xiǎo)時(shí)監控奶站(zhàn)和(hé)奶車(chē)，車(chē)車(chē)檢測，批批檢測，全力防範源頭造假。同時(shí)在出廠銷售環節進行(xíng)批檢，重點增加了對三聚氰胺的檢測。
有(yǒu)人(rén)形象的将三聚氰胺比作(zuò)這場(chǎng)奶源變革的“導火(huǒ)索”。由于過去對乳制(zhì)品中三聚氰胺的檢測一直是一個(gè)盲點，因此，目前整個(gè)行(xíng)業面臨着檢測設備短(duǎn)缺的問題。在蒙牛，國內(nèi)共有(yǒu)40個(gè)工廠，但(dàn)是蒙牛所能采購到的設備卻一共隻有(yǒu)9套，這些(xiē)寶貴的設備隻能在生(shēng)産基地等待送奶車(chē)到來(lái)，然後進行(xíng)檢測。
記者看到在檢測設備及藥品短(duǎn)缺所造成的現狀是：蒙牛在烏蘭浩特收的牛奶，卻要長驅500公裏到長春入庫。