食品**快速檢測研究中心在中國農大(dà)成立

日期:2024-07-16 15:35
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摘要:
快速檢測技(jì)術(shù)作(zuò)為(wèi)發現食品**問題的**步,具有(yǒu)不可(kě)替代的作(zuò)用。包括奧運在內(nèi)的各種大(dà)型活動的食品**保障都離不開(kāi)現場(chǎng)快速檢測;一些(xiē)突發食源性事件的現場(chǎng)調查也往往以現場(chǎng)快速檢測作(zuò)為(wèi)篩查的**步。

 12月16日消息 針對國內(nèi)範圍內(nèi)公共食品**事故時(shí)有(yǒu)發生(shēng),對食品**流通(tōng)領域的監管工作(zuò)提出新的要求和(hé)挑戰,中國農業大(dà)學食品科學與營養工程學院食品**快速檢測研究中心日前正式成立。

    食品**快速檢測技(jì)術(shù)作(zuò)為(wèi)檢測領域的一種重要手段,有(yǒu)效的解決了食品**檢測普遍存在的檢驗程序複雜、檢測周期漫長、成本昂貴、對檢測人(rén)員專業素質要求高(gāo),現場(chǎng)監督和(hé)通(tōng)關檢驗效率低(dī)的問題。快速檢測技(jì)術(shù)作(zuò)為(wèi)發現食品**問題的**步,具有(yǒu)不可(kě)替代的作(zuò)用。包括奧運在內(nèi)的各種大(dà)型活動的食品**保障都離不開(kāi)現場(chǎng)快速檢測;一些(xiē)突發食源性事件的現場(chǎng)調查也往往以現場(chǎng)快速檢測作(zuò)為(wèi)篩查的**步。 

    中國農業大(dà)學食品科學與營養工程學院院長羅雲波教授介紹,該中心由中國農業大(dà)學食品科學與營養工程學院與北京智雲達科技(jì)有(yǒu)限公司聯合組建。中國農業大(dà)學食品科學與營養工程學院是中國*早開(kāi)展食品**領域研究和(hé)教學的專業機構,積累了雄厚的技(jì)術(shù)力量和(hé)豐碩的研究成果;北京智雲達科技(jì)有(yǒu)限公司作(zuò)為(wèi)食品**快速檢測領域的中流砥柱,長期緻力于食品**快速檢測技(jì)術(shù)的研發和(hé)推廣。